ひき肉と玉ねぎのあんかけライス

魔法のハーブソースはご飯とも好相性です。こちらはさっぱりとトマトとレタスでいただきます。

材料(1人前)

  • 玉ねぎ 1/4個
  • トマト 1/2個
  • レタス 適量
  • 牛豚ミンチ (100g)
  • ご飯(1人分)
  • サラダ油 適量
  • 魔法のハーブソース1袋

作り方

  1. 魔法のハーブソース1袋を温める。
  2. 玉ねぎはみじん切り、トマトは1cm角に切り、レタスは1口大にちぎる。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎと牛豚ミンチを炒める。お好みでコショウを加える。
  4. 玉ねぎとひき肉が炒まったら、温めたハーブソースの半量を入れて全体に絡ませる。
  5. 皿にご飯を盛り、具材をのせて、残りのハーブソースをかける。

※ロールキャベツの大きさによって煮込み時間を調整してください。
※焦げ付かないように火加減をしてください。

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